Il Golo nasce da uve sangiovese unite a una piccola percentuale (5%) di Alicante.
Il nome è la versione toscana di Rigogolo, uno splendido uccello visibile nelle nostre terre (Oriolus Oriolus), mentre il viola nella nostra etichetta ricorda la nostra siepe di lavanda ricca di farfalle a primavera.
Trasparente, di color rosso rubino con leggere sfumature violacee si presenta morbido al gusto.
- Uve: Sangiovese e Alicante
- Vinificazione: Acciaio e cemento sono i materiali con cui entra a contatto prima di essere imbottigliato 6 mesi dopo la vendemmia
- Gradazione: 13%
- Vino biologico